FOOD UNTOLD is een foodproject uit Eindhoven dat de vertelkracht van eten wil gebruiken voor empowerment en gemeenschapsontwikkeling. Met een stand op het Stationsplein tijdens DDW nodigt het collectief niet-EU-kunstenaars in Eindhoven uit om recepten uit hun woonplaats te bereiden, het gerecht te serveren en hun verhaal te vertellen achter het eten dat verbonden is aan de gastronomische cultuur van verschillende regio's.