Moca Tableware is het nieuwe keramiekmerk van Studio Joachim-Morineau. Dit is een voortzetting van het MOCA-project, waarbij elk stuk wordt gemaakt met behulp van een ontwikkelde druppeltechniek om ervoor te zorgen dat elk servies uniek is. Het keramiek van MOCA Tableware wordt gemaakt met behulp van een speciaal ontworpen “MOCA-machine”. Deze werkt volgens het principe van gecontroleerd druppelen.