Sgraffito is een onderzoeks- en ontwikkelproject van kunstenaar en ontwerper Johan Moorman, gericht op het herontdekken en actualiseren van de sgraffitotechniek. Binnen het project onderzoekt hij de mogelijkheden van deze ambachtelijke muurschildertechniek, waarbij gekleurde lagen gips of cement worden aangebracht en vervolgens deels worden weggekrast om een beeld in reliëf te creëren. Door te experimenteren met pigmenten, materialen, kleurgebruik, reliëf en hedendaagse toepassingen verkent hij hoe deze historische techniek kan aansluiten bij zijn eigen beeldtaal en artistieke praktijk. Het onderzoek resulteert in een serie proefwerken en vormt de basis voor de ontwikkeling van een groter sgraffitowerk in de openbare ruimte van Eindhoven.